【食べログ・ホットペッパー・ぐるなび】飲食店媒体戦略設計 × KPIコンサルティング

グルメサイト戦略設計

貴社の飲食店のWEB集客戦略に伴走いたします

現在、本サービスは品質維持のため、新規の受付を「半年契約(6ヶ月)以上」の顧問契約に限定しております。運用代行ではなく、集客判断の壁打ち・方向性整理に特化したサービスです。

こんなお悩み、ありませんか?

  • 食べログ・ぐるなび・ホットペッパーなど、
    どの媒体に、どれくらい予算をかけるのが今の店に合っているのか分からない
  • 広告費は使っているものの、
    その判断が本当に正しいのか、わからない・後から振り返れていない
  • 媒体担当者の提案を受けても、
    「今それをやる意味があるのか」判断に迷うことが多い
  • 数字やレポートは見ているが、
    次に何を変えるべきか、確信を持てないまま進めている
  • その場その場で施策を打っており、
    集客について落ち着いて考える時間が取れていない

もし、ひとつでも当てはまるなら

必要なのは、
すべてを任せる相手ではなく、
集客の判断について相談できる相手
かもしれません。

飲食店媒体戦略設計 × KPIコンサルティングとは?

本サービスは、
飲食店のWEB集客について、
「作業」ではなく“考え方や判断の整理”から改善していく、
顧問・相談型のサポートサービスです。

食べログ・ぐるなび・ホットペッパーなどのグルメ媒体は、

  • どの媒体に、どれくらいの予算をかけるのか
  • どのようなページ設計・見せ方にするのか
  • 今やるべき施策と、やらなくていい施策は何か

といった 上流の判断 によって、成果が変わります。

当サービスでは、
10年以上にわたり大手飲食企業にて、
グルメ媒体運用および集客設計に携わってきたWEB担当者が、
オーナー様・経営者様のWEB戦略に関する意思決定を支援する立場として、
媒体戦略や、数字の見方・判断基準の整理を行います。

「どの媒体に、どのくらい予算をかけるべきか」
「今この施策は、本当にやるべきなのか」
「写真やメニューの見せ方を、何を基準に判断すればいいのか」

こうした判断は重要である一方、
日々の店舗運営の中で、十分に時間を割くことが難しいというオーナー様も少なくありません。

本サービスは、
そうした意思決定の負担を整理し、
構造と数字をもとに判断できる状態をつくることを目的としています。

特徴1:店舗状況に合わせた「媒体選定」と考え方の整理

食べログ・ぐるなび・ホットペッパーなどのグルメ媒体は、
店舗の立地・客層・営業形態によって、向き不向きがはっきり分かれます。

当サービスでは、

  • 今の店舗に合っている媒体はどれか
  • 逆に、やらなくてもいい媒体・施策は何か
  • 予算をかける意味がある部分、ない部分

を整理し、
オーナー様ご自身が判断しやすい状態をつくることを目的としています。

最終的な意思決定は、あくまでオーナー様にお任せします。


特徴2:「数字の見方」と集客施策の考え方をすり合わせる

広告費・PV・予約数・予約人数など、
飲食店の集客はひとつの指標だけでは判断できません

当サービスでは、

  • どの数字を、どういう順番で見るべきか
  • 今の数字は「悪い」のか「様子見」なのか
  • 何かを変えるべきタイミングかどうか

といった 考え方の整理を行います。

KPIを一方的に決めるのではなく、
店舗の状況に合わせて一緒に見方を揃えるスタイルです。


特徴3:必要なときに相談できる「壁打ち・レビュー型サポート」

月1回のレビューに限らず、

  • この施策、やる意味ある?
  • 今月は何もやらない判断でいい?
  • 媒体担当者の提案、どう思う?
  • 料理写真はどう撮るべき?
  • 媒体は、どういう打ち出しにすべき?

といった 判断に迷うタイミングでの相談・壁打ちが可能です。

「やることを増やすため」ではなく、
やらなくていいことを見極めるためのサポートを重視しています。

▼ 料金プラン(1店舗)

集客アドバイザリー契約(顧問型)

半年契約(6ヶ月)|月額 12万円(税込)

含まれる内容:
・媒体選定/使い分けの相談(食べログ・ぐるなび・ホットペッパー等)
・媒体担当者の提案内容の妥当性チェック/判断の整理
・広告費/PV/予約数など数字の見方・考え方のすり合わせ
・打ち出し(見せ方/写真/メニュー訴求)に関する相談・壁打ち
・必要に応じたレビュー(定例ではありません)

※実務代行(入稿・編集・クーポン作成・写真差し替え等)は含まれません


▼ 本サービスが向いている方

  • 集客施策を丸投げしたいわけではない
  • 自分で最終判断はしたいが、
    相談相手・壁打ち相手がほしい
  • 媒体担当者の提案を鵜呑みにしたくない
  • やることを増やすより、
    やらなくていいことを明確にしたい

※「金額を払うので、何でもやってほしい」という考えの方には本サービスは向いていません。


導入までの流れ

  1. お問い合わせ
    フォームよりご連絡ください。
    現状やお悩みについて簡単にお伺いします。
  2. 初回ヒアリング(オンライン)
    店舗状況・集客の考え方・
    現在感じている違和感などを整理します。
  3. サービス内容のすり合わせ
    本サービスが合うかどうかを確認した上で、
    ご希望があれば契約へ進みます。
    ※無理な営業は行いません。
  4. 契約・初期整理
    現在の媒体利用状況や集客施策を整理し、
    今後の判断の土台を整えます。
  5. 顧問契約スタート
    必要なタイミングでの相談・壁打ちを中心に、
    集客判断のサポートを行います。

既存の事業者様との入れ替えについて

  • 何をしているのかよく分からない
  • 費用に対して納得感がない
  • 判断を任せきりになっている

と感じている場合の
セカンドオピニオン的なご相談も可能です。

判断に迷ったらご相談ください


よくあるご質問
よくあるご質問
Q. 契約期間はどれくらいですか?
本サービスは品質維持のため、原則「半年契約(6ヶ月)」以上でお願いしております。
年間契約(12ヶ月)の場合は、条件により割引をご案内可能です。
契約終了・更新のご相談は、原則として契約満了の1ヶ月前までにご連絡ください。
Q. どのくらいで効果が出るのですか?
店舗の状況、商圏、競合、現在の媒体活用状況により大きく異なります。
また本サービスは、媒体の運用代行ではなく判断整理・壁打ち(意思決定支援)が中心のため、 施策の実行スピードは店舗側の体制にも左右されます。

目安としては、方向性の整理が進むことで「無駄な施策が減る」「投下すべきポイントが明確になる」などの変化が先に出て、 数字への反映は数週間〜数ヶ月かかるケースが一般的です(効果を保証するものではありません)。
Q. 写真撮影もお願いできますか?
本サービス内での撮影代行は行っておりませんが、料理写真の撮り方・構図・見せ方のアドバイスは可能です。
どうしても撮影が必要な場合は、提携カメラマンの手配などを別途費用でご案内できます(ご予算・目的に合わせてご提案します)。
Q. サービス利用にあたり特別な準備は必要ですか?
初回に、現状把握のため以下の情報をご共有いただけるとスムーズです。
・対象媒体(食べログ/ぐるなび/ホットペッパー等)のURLや契約プラン・月額費用
・媒体担当者からの提案資料やレポート(あれば)
・予約数や客単価など、把握できる範囲の数字(ざっくりでOK)

なお本サービスは運用代行ではないため、原則として媒体の編集権限付与は不要です。
Q. 解約時に追加費用は発生しますか?
追加費用は発生しません。
ただし契約期間内の月額費用は、契約に基づき満了月までご精算いただきます。
Q. サービス開始後、どのように進捗を確認できますか?
定例の「作業レポート提出」を目的にはしていません。
代わりに、相談内容に応じて論点整理メモ/判断ポイント/次に見るべき数字などを共有し、 オーナー様が意思決定しやすい状態を整えます。
必要に応じて、月次レビュー(オンライン)も実施可能です(定例ではありません)。
Q. 丸投げ(全部お任せ)はできますか?
いいえ。本サービスは運用代行(入稿・編集・クーポン作成・写真差し替え等)を行うものではありません。
あくまで、媒体選定・予算配分・打ち出し方・数字の見方などについて相談・壁打ちを行い、 オーナー様の意思決定を支援する顧問サービスです。

実務作業が必要な場合は、店舗側での対応、または別途お見積りでの対応となります。

お問い合わせ・ご相談

  • サービス内容や料金に関するご質問はお気軽にご連絡ください。

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